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王敏

体质调养平台原创

今日,秋分节气

秋分节气介绍

今年的秋分节气是9.23—10.7,《春秋繁露》“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。

秋分阴气逐渐胜过阳气,气温也降低了。此时“一场秋雨一层寒”的体会更加明显了。

秋分也是收获的农忙时节,为贴秋膘提供了丰富的选择。养生要点:润秋燥、养脾胃、饱睡眠

人们经过苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虚,因此在秋季调养脾胃相当重要。立秋至秋分这段时间,也是中医说的长夏,长夏与五脏中的脾气相通,脾“喜燥而恶湿”,故长夏期间,养生要以健脾护脾为主,辅以除湿以养脾。

《四气调神大论》告诉我们秋天的三个月里,我们应该让自己的神气收敛,早睡早起,让心静下来,这才是秋天“养收”的道理。

顺应气运,让虚浮的阳气归于体内,以顺应秋气之收敛。

这个时节,也是秋季减肥祛湿的最好时节呀!

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饮食调养

适宜:秋梨、萝卜、洋葱、百合、山药、香菇、香蕉、核桃、黑木耳、黑芝麻

秋分是表征季节变化的节气,可多吃性味平和的食物如大米、玉米、山药、豌豆等;蔬菜类可多用蘑菇、豆豉、菠菜、黑木耳、香菇、银耳、猴头菌等,以理气解郁,调理脾胃。

性味平和的果品,如花生、黑芝麻、莲子、葡萄、橄榄等也很适合。

秋分凉燥之气易伤肺气,造成皮肤干燥,口干等问题,可选择一些具有润肺功能的食物来吃,宣肺化燥、滋阴益气;如梨、萝卜、洋葱、蜂蜜、百合、柚子、银耳、冰糖、杏仁、藕等。

对于老年人和孩子而言,进入秋季以后防秋燥,养好肺。秋季燥咳,表现为嗓子干,干咳,少痰或无痰,甚至痰中带血丝,伴有嗓子痛,大便干燥。

老年人和孩子,进食应以「清润为主,多食熟软开胃、易消化的食物,如梨、百合、荸荠、山药、莲子、藕等」记得提醒爸妈哦。

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秋分后,天气明显转凉,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,阳消阴长。此时可适时“贴秋膘”,不宜用大鱼大肉“贴秋膘”进补,应把余留在身体内的暑热清除。

吃些梨,能祛除肺胃之火;煮点荷叶粥,解暑热烦渴;荞麦面条,消积除湿热;玉米,健脾除湿等。

少吃:辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、浓茶、咖啡、螃蟹、海鲜

同上个月虽增辛,但也不宜选择辛温燥热的食物,如,辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒等,否则气郁化火。

寒凉的东西少吃,如生食瓜果,冰镇饮料等,损伤脾胃,不管食物本身的冷热属性,只要采用油炸或烧烤,都将成为燥热伤阴的食物。

睡前避免喝浓茶、咖啡等提神的饮料。

秋风起,螃蟹肥,品尝螃蟹是很多人的最爱,但其性寒,应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻;吃时可蘸姜末醋汁,饮黄酒,以去其寒气。螃蟹不宜与茶水和柿子同食,同食会使人出现腹痛、呕吐等症状。

猕猴桃

酸、甘,寒;生津润燥,调中理气,解热除烦。

治疗食欲不振、消化不良,防治便秘,还能减肥健美,具有增白、淡斑、除暗疮等功效;脾胃虚寒者不宜食用。药食同源,男女老少皆宜,尤其适合秋季

食疗药膳

山药百合银耳粥

原料:山药20克、银耳10克、百合10克,桂圆10克、大枣3-5个。陈皮10克(2-3人份)

制作方法:

1.将银耳、百合凉水泡发、去蒂;山药削皮、切片备用;将桂圆带壳冲洗、掰开壳备用;大枣冲洗、掰开备用;陈皮凉水泡软。

2.将所有材料放入汤煲内,加适量水,大火煲开后转小火,煲约1小时左右即可。

3.出锅如需调味,可加入冰糖(糖尿病人勿加)。

功效:

山药,甘,平;归脾、肺、肾经;补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

银耳,滋阴润肺,强精补肾,生津止渴,清润益胃。

百合,甘,微苦,微寒;归心、肺经;养阴润肺,清心安神。

桂圆,性甘、温;归心、脾经;《本经》记载:“桂圆,主安志,厌食,久服强魂魄,聪明”。益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。

大枣,性温、味甘,归脾、胃、心经;益气补血、健脾和胃、袪风功效。

陈皮,味苦、辛,性温;归肺、脾经;理气健脾、燥湿化痰、养肝排毒。

滋阴润燥,健脾祛湿,安神宁志,可以让您的皮肤更加水润,尤其适合阴虚体质。

温馨提示:以上食材皆属于药食同源,脾胃寒湿者慎服。

想要具体了解湿热体质,请参阅文章

中医体质调养——阴虚质

推荐茶饮

秋分后,为身体打下一个结实的基础,这样冬天才不会受疾病缠身!推荐自主研发的中药茶饮-银桔茶

白露银桔茶

原料:金银花3克,薄荷叶3克,桔梗3克

做法:

将以上几味中药一起放入杯中,沸水冲入,闷泡片刻,再入冰糖,搅匀即可饮用。

功效:

金银花,甘,寒;归肺、心、胃经;清热解毒,凉散风热。

薄荷,辛,凉;归肝、肺经;散风热,清头目,利咽喉,透疹,解郁。

桔梗,苦、辛,平;归肺经;宣肺,利咽,祛痰,排脓。

该茶饮宣肺,利咽,祛痰,清热解毒,是秋季清肺火、利咽祛痰,秋季养生的有效之剂。

温馨提示:金银花性寒,虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜长期饮用。糖尿病病人需去掉冰糖,改用甜叶菊。

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最深奥的道理就隐藏在这最平常的日常生活里,这或许便是“百姓日用而不知”吧。长寿和养生,不是吃药、针灸这些治病的方法,而是将顺应自然去活着的道理融入到最平常的生活中去。

秋分后,一场秋雨一场凉,秋安~

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-作者-

王敏,中医主治医师,执业中药师,陕西省保健协会膏方分会委员,西安市针灸学会临床专业委员会委员,中华中医药学会体质学分会会员。擅长用整体解决方案有效调理月经问题,同时,擅长中医妇科、中医儿科、情志疾病的治疗;每年秋冬季,开展中药膏方调理慢性病、亚健康。本文首发体质调养平台(ID:gh_69c1edc5),中医科普知识宣传、中医医师推广



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