三伏天出汗多,易疲劳,需多吃含钾高的食物
北京扁平疣医院那里好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/210404/8812994.html现在已经进入夏天了,这天真是一天比一天热。夏有三伏,冬有三九,夏天三伏天是一年四季中最热的时候,而三九天则是一年之中最冷的时候。三伏天天气特别炎热,气温会比较高,稍微干点活就会汗流浃背。老人们常说,“伏天汗不流,病来急白头”,夏天就应该多出汗。而每天大量出汗的话,会导致身体无力,表现出没精神,做事情提不起兴趣,感到很乏力,也会让人食欲下降,吃什么饭都不香,如果这样的话,整个夏天太难熬了,所以在夏天除了要多喝水之外,还要多吃一些含“钾”高的食物,不要让体内的钾元素流失太多。那么怎么补充钾元素呢?其实生活中我们常见的很多食物里都含有大量钾元素,比如海产品,海带中就含有很多钾,每克干海带中含钾0毫克以上,还有菌类、豆类、肉类中也都含有较高的钾。一些新鲜的水果和蔬菜中也会含有比较多的钾元素,记得平时在家里多备一些,提前在身体里面多积累一些微量元素,不至于在大量出汗后感觉特别疲惫。推荐4种食材,适合伏天吃,分享做法,快来看看吧,这样吃对身体有益。第一种食材,玉米玉米是一种含钾高的食材,每克玉米含钾不低于毫克,虽然钾含量没有海带那么高,但现在正好是新鲜玉米大量上市的时候,鲜嫩又便宜,尽量多吃几次。玉米可以煮、可以蒸、可以炒都很不错,推荐一道快手菜,玉米排骨汤,这道菜大人孩子都可以吃,尤其适合孩子,家长们可以试试。玉米排骨汤做法:1、胡萝卜削皮,切小块,玉米切小块,排骨切小块2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。贴士:因为胡萝卜比较容易熟烂,所以我选择最后加入。第二种食材,海带海带是一种含钾非常高的食材,每克干海带含钾0毫克以上,建议平常多吃,尤其三伏天更要经常吃。可以用海带凉拌,也可以做汤都很不错,比如绿豆海带汤、冬瓜海带汤,平时可以换着做的吃。分享凉拌海带丝的做法,爽口开胃。凉拌海带丝的做法:干海带先泡软,清洗干净之后,将海带卷起来切成细丝,锅内加水煮开,倒入少许白醋,将海带丝倒进锅内,焯水到断生,一般三分钟即可。捞出海带后过凉控水。然后调凉拌汁,碗内加小米圈、蒜末、食盐、白糖、生抽、香油,搅拌均匀,味道调好。最后将料汁倒进海带丝内,搅拌均匀,再放冰箱内冷藏一会儿,这样吃起来更加爽口。第三种食材,莲子莲子也是一种含钾非常高的食材,每克莲子含钾0毫克以上,这种食材常常被人忽视,要记得多吃。三伏天我们可以用莲子煮甜汤,一道红枣莲子银耳汤再合适不过了,经常喝不仅可以补钾,还可以起到美容养颜、安眠的效果,快试试。红枣莲子银耳汤的做法:准备红枣、莲子、银耳,这三种食材分别浸泡,红枣不需要泡太久,清洗干净就好,莲子和银耳都要充分泡软。都泡好后,先将银耳的根部去掉,撕成小朵放进锅内,可以直接用电饭锅,撕完后将莲子、红枣放进去。加入适量清水,盖上盖子,点煲汤按钮,煮好之后加入一些冰糖、枸杞,再保温半个小时,这样红枣莲子银耳汤就做好了,满满的胶质,喝起来很舒服。第四种食材,紫菜紫菜也含钾高,每克紫菜含钾0毫克以上,紫菜除了做汤,还可以做馅料、炒菜,不妨试试这么吃法,还是很不错的。不过三伏天做紫菜蛋花汤更合适,做法简单快捷,又喝着舒服,推荐大家经常做的吃。紫菜蛋花汤的做法:准备一块紫菜,放在水中浸泡一下,如果你买的是免洗紫菜,那就直接揪成小块放在碗内待用,反之没有标明免洗,那最好用清水过一遍水。鸡蛋打进碗内,充分搅拌均匀。锅内加水煮开,调小火后,将鸡蛋转圈倒进锅内,稍微等几秒钟,再推动几下,将清洗后的紫菜放进锅内。然后快速加盐调味,再加少许香油,这样紫菜蛋花汤就做好了。或者调味后关火,给碗内加少许香油,再将蛋花汤倒进有紫菜的碗中即可。以上几种种食材含钾量都挺高,建议多吃,除此之外,还有很多食材都富含钾,那么我们平常做饭,尽量做到食材丰富,营养全面更好,总之吃的太单一就不太好了,你都明白了吗? 长按识别 |
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